Opis

Miód z aronią – naturalny miód wielokwiatowy z dodatkiem aronii

Miód z aronią to połączenie naturalnego miodu wielokwiatowego kremowanego z naszej pasieki z liofilizowanymi owocami aronii.

W każdym słoiku znajdziecie 95% miodu wielokwiatowego kremowanego oraz 5% aronii liofilizowanej. Prosty skład, w którym smak, aromat i charakterystyczny kolor pochodzą z prawdziwych owoców.

Aronia wyróżnia się wysoką zawartością naturalnych polifenoli, w tym antocyjanów, które odpowiadają między innymi za jej charakterystyczną, ciemną barwę.

Połączenie słodyczy miodu wielokwiatowego z lekko kwaskowym i delikatnie cierpkim smakiem aronii tworzy wyrazisty miód smakowy dla osób, które lubią mniej oczywiste owocowe połączenia.

Jeśli zastanawiacie się, który rodzaj miodu wybrać, zajrzyjcie również do naszego poradnika:
Jaki miód na co?

Skład miodu z aronią

• 95% miód wielokwiatowy kremowany
• 5% aronia liofilizowana

Prosty skład – miód oraz prawdziwe owoce.

Dlaczego używamy aronii liofilizowanej?

Liofilizacja to metoda suszenia owoców w niskiej temperaturze. Pozwala usunąć z nich wodę, zachowując ich charakterystyczny smak, aromat, kolor oraz wiele naturalnie występujących składników.

Aronia jest szczególnie ceniona ze względu na zawartość polifenoli, w tym antocyjanów – naturalnych związków roślinnych o właściwościach antyoksydacyjnych.

Dzięki liofilizacji do naszego miodu trafiają prawdziwe owoce aronii, które nadają mu charakterystyczny smak i piękny, naturalny kolor.

Chcecie dowiedzieć się więcej o tej metodzie? Przeczytajcie nasz artykuł:
Owoce liofilizowane – co to jest?

Jak wygląda i smakuje miód z aronią?

Miód z aronią ma kremową, łatwą do rozsmarowania konsystencję oraz charakterystyczny ciemny, bordowo-fioletowy odcień, który zawdzięcza prawdziwym owocom.

W smaku łączy naturalną słodycz miodu wielokwiatowego z lekko kwaskową i charakterystyczną, delikatnie cierpką nutą aronii.

To dobry wybór dla osób, które lubią miody owocowe, ale szukają smaku bardziej wyrazistego i mniej słodkiego w odbiorze.

Jak stosować miód z aronią?

• na świeże pieczywo i kanapki,
• do owsianki i jaglanki,
• do jogurtu naturalnego,
• do naleśników i gofrów,
• do deserów,
• do smoothie i koktajli,
• do letniej herbaty,
• prosto ze słoika, gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

Pamiętajmy: jeśli dodajemy miód do napoju, najlepiej poczekać, aż napój przestygnie do temperatury około 40°C.

Co cennego znajdziemy w aronii?

Naturalny składnik	Dlaczego jest ceniony?
Antocyjany	To naturalne barwniki roślinne należące do polifenoli. Wykazują właściwości antyoksydacyjne.
Polifenole	Naturalnie występujące związki roślinne cenione ze względu na ich właściwości antyoksydacyjne.
Procyjanidyny	Należą do grupy polifenoli naturalnie występujących w owocach aronii.
Naturalne kwasy owocowe	Wpływają między innymi na charakterystyczny, lekko kwaskowy i cierpki smak aronii.

Dlaczego nasze miody smakowe są naturalne?

Podstawą naszych miodów smakowych jest miód wielokwiatowy pochodzący z naszej własnej pasieki. Kremujemy go, a następnie łączymy z prawdziwymi owocami liofilizowanymi i naturalnymi dodatkami.

W przypadku miodu z aronią charakterystyczny smak i kolor pochodzą właśnie z prawdziwych liofilizowanych owoców.

Dlaczego warto wybrać miód z naszej pasieki?

Jesteśmy rodzinną pasieką z 60-letnią tradycją. Wiedza i doświadczenie związane z pszczołami są w naszej rodzinie przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Miód wielokwiatowy, który stanowi bazę naszych miodów smakowych, pozyskujemy z własnych pasiek. Sami opiekujemy się naszymi rodzinami pszczelimi i pozyskujemy miód, dlatego wiemy, skąd pochodzi produkt trafiający później do każdego słoika.

Miód z aronią – dla osób, które lubią wyraziste smaki

Miód z aronią to ciekawa propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznej słodyczy miodu.

Aronia nadaje mu charakterystyczną kwaskowość i delikatną cierpkość, które świetnie równoważą słodki smak miodu wielokwiatowego.

W jednym słoiku łączymy 95% naszego miodu wielokwiatowego kremowanego i 5% aronii liofilizowanej.

FAQ – miód z aronią

Czy miód z aronią zawiera prawdziwe owoce?

Tak. Do miodu dodajemy 5% liofilizowanej aronii. Są to prawdziwe owoce, z których w procesie liofilizacji została usunięta woda.

Jak smakuje miód z aronią?

Łączy naturalną słodycz miodu wielokwiatowego z charakterystycznym, lekko kwaskowym i delikatnie cierpkim smakiem aronii.

Co cennego zawiera aronia?

Aronia jest szczególnie bogata w związki należące do polifenoli, między innymi antocyjany i procyjanidyny. Są to naturalne związki roślinne wykazujące właściwości antyoksydacyjne.

Czy miód z aronią zawiera dodatkowy cukier?

Nie dodajemy do niego cukru. Należy jednak pamiętać, że sam miód naturalnie zawiera cukry proste.

Czy miód z aronią można dodawać do herbaty?

Tak. Polecamy jednak poczekać, aż herbata przestygnie, i dodać miód do napoju o temperaturze nieprzekraczającej około 40°C.

Czy miód z aronią mogą jeść dzieci?

Tak, ale podobnie jak innych rodzajów miodu nie należy podawać go dzieciom przed ukończeniem 1. roku życia.

Dlaczego miód z aronią ma tak intensywny kolor?

Charakterystyczny bordowo-fioletowy kolor pochodzi z prawdziwych owoców aronii, które naturalnie zawierają ciemne barwniki roślinne – antocyjany.

Jak przechowywać miód z aronią?

Najlepiej przechowywać go szczelnie zamkniętego, w suchym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych i źródeł ciepła.